Přírodní sladidlo vyrobené z březového dřeva. Mohou jej využívat diabetici a ti, kteří chtějí zhubnout! Je velmi sladká a zároveň zdravé. Má lahodnou chuť. Březový cukr je přírodní produkt, který je zpracován naprosto přirozeně, přírodní cestou, bez jakýchkoli přísad. Xylitol je absorbován a vstřebáván pomalu, zvyšuje pocit sytosti. Glykemický index 7. Neobsahuje žádné konzervační látky, alergeny, či zdroje fenylalaninu. V krvi zůstává stabilní. Ve formě drobných krystalů, snadno rozpustitelný ve vodě.

Použití: jako náhrada běžných sladidel. Vhodné pro diabetiky. Použijte o 30% méně než běžného cukru.