+420 725 512 549
info@paleo-doupe.cz

Mandle loupané (celé) 1 kg

1000 g
Spojené státy americké
na dotaz

499 Kč s DPH

Mazanec a čokoládový krém
zobrazit recept
Tvarohová Páša (Pascha)
zobrazit recept
Zapečený grep s ořechovou posypkou
zobrazit recept
zobrazit všechny

Mandle jsou bohaté na všechny základní živiny. Obsahují snadno stravitelné bílkoviny, dodávají celý komplex esenciálních aminokyselin, mastných kyselin, minerálů a vitamínů. Jsou jedním z nejbohatších rostlinných zdrojů vápníku (247 mg/100 gramů) a fosforu. Obsahují též významná množství hořčíku, draslíku a železa. I když jsou mandle velmi bohaté na tuk (tvoří více než polovinu jejich hmotnosti), cholesterol nezvyšují, ale snižují. (To samé platí o vlašském ořechu.) To je výsledkem vyváženého poměru mastných kyselin a vysokého obsahu vitamínu E. Účinky sladkých loupaných mandlí: pro nervovou soustavu a vypořádat se se stresem při osteoporóze a demineralizací kostí při kožních a atopických alergiích vhodné pro těhotné a kojící ženy Složení: 24% bílkovin, 10% sacharidů, 54% tuků, ostatní

Použití: lze je jíst bez tepelné úpravy, jako součást různých svačin, při konzumaci vína, na dozdobení různých druhů pečiva - na vánočku a cukroví, pro výrobu marcipánu ( rozemleté madle a sladidlo ), nugátu ( mandle a med ) a dalších. Namleté mandle také můžou nahradit mandlovou mouku. Lze z nich vyrobit také mandlové mléko. Pro lepší stravitelnost je vhodné je namáčet před konzumací, aby se zbavily anti-nutrientů.

Složení: 100% celé loupané nesolené nepražené mandle 

ALERGEN: ořechy 

Váha: 1 kg 

Výrobce: Monaco Int. 

Země původu: USA 

Popis
Složení
Recepty
© 2014 - 2017 Paleo-Doupě.cz